黑龙江奶业形势平稳 启动第三方检测

阿晓辉 黑龙江奶协 副秘书长    日期:2013-12-17 17:33

阿晓辉 黑龙江奶协 副秘书长

  黑龙江是我国的奶业大省,奶牛存栏排第二位,优质荷斯坦奶牛存栏为全国之首。但2012年末到2013年初,奶牛存栏出现了下降的情况,主要原因在于奶价低,奶农退出加快,其次,政策扶持规模牧场、小区的发展,散户不再支持。我个人认为散户退出是好事,与其苟延残喘的坚持,不如早点放弃,从事别的适合的行业。

  黑龙江奶业形势平稳发展,目前规模牧场的奶价为4.65元/千克,小区4.1元/千克,散户3.6元/千克。奶价最高为5.6元/千克,最低3.41元/千克。据监测,每头单产5吨的泌乳牛,年盈利在3000元以上,规模场高达5000元以上。据我们走访,目前黑龙江很多规模牧场计划扩大规模,但我觉得需不需要扩大、扩大到多少需要政府、协会、专家引导。

  黑龙江对奶价实行指导价,成立价格协调委员会,有奶协或主管部门发布指导价。此外,黑龙江还启动了第三方检测,在31个市县区试点,主要工作是日常抽检、申诉仲裁和技术支持。



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