高成本时代牧场经营管理

   日期:2011-12-16 09:18

  全球人口增加,土地资源缩小,以能源和资源产品为中心的价格上涨趋势不可逆转,作为高投入高产出的奶牛养殖业,进入了高成本运作的时期,这是规模牛场不可回避的问题。奶农之所以要养奶牛是为了获得效益,“人养牛”的目的是为了“牛养人”,如果经营奶牛场不挣钱,特别是当今高成本饲养时代,那么养奶牛只能算是养宠物。

  在这个时代,投入高产出高的牛场是挣钱的。同样是养奶牛,有的牛场效益节节攀升,有的牛场却效益低迷甚至濒临亏本,为什么会如此迥然不同呢?如何核算投入产出比?“高投入高回报、中投入低回报、低投入没回报”真的是奶牛养殖的不变法则?面对通胀压力的高成本运作,牛场如何从营养饲喂、饲草饲料、牛群管理、繁殖育种、疾病防治等各个生产环节将效益最大化呢?

  时 间:08:30—10:30

  地 点:北京蟹岛度假村三点钟农业园

  主持人:曹志军 中国农业大学动科院 副教授

  论坛嘉宾:

  宋慧亭 昆山向阳奶牛场场长                   彭传文 嘉立荷十四牧场场长

  李延军 呼图壁种牛场牧四场场长           窦 铖 中地中谷奶牛场场长

  田焕章 宁夏合欣奶牛场场长      张宝石 大同良种奶牛场场长

  韩国华 山东民丰奶牛场副场长     杨昌军双娃河北滦南牧场场长



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