陈建华 东营大地乳业奶牛场场长

陈建华 东营大地乳业奶牛场场长

        我是来自山东东营大地乳业的陈建华。对于通胀时代牛场经营策略，我的观点是：
        首先，牧场当中很多东西都向外面买，唯一不能买的东西是优质的青贮。一头牛配多少土地，农业部也出来一些政策，有可能2011年会做一些政策的规定。优质的青贮是牧场是否盈利的一个关键中的关键点，现在几乎绝大部分的牧场青贮都是从市场上采购的，如何做一些60%或者70%以上的青贮，自我控制是很重要的，因为市场上采购的干物质质量很难控制，如果我们自己种植青贮原料，至少能控制干物质在30%以上。
        第二，高产高效，高产肯定高效。如何更高效？就是如何追求更附加值的产品，不但要脂肪高，也要做一些高端的牛奶，必须“练好内功”，让加工厂觉得你的牛场很珍贵，提高高端的牛奶的单价。