把产品当成技术浓缩的载体 真正为奶农服务

乔绿 北京奶牛中心 主任

      很高兴参加荷斯坦俱乐部一年一度的联谊活动。11月中旬，去澳洲的时候，当时就有一个感触，咱们什么时候能养健康的高档牛和生产优质安全的奶粉。
        荷斯坦奶农俱乐部，确实来自一线的反映了我们奶业发展存在的一些布局规划、规模、环保、劳动力匮乏、粗饲料等等很多的问题。我感觉到，只有通过我们荷斯坦奶农俱乐部，才能提高奶农实实在在的生意。所以，也希望通过我们的各种传媒、工具，把奶农的呼声反映给政府。
       三元绿荷用十年的时间之所以达到今年10吨零300公斤，就是这十几年我们踏踏实实的有一支很稳定的技术团队和员工团队。实际上对于一些牛场来说，不光是基础人员的匮乏，劳动力也很匮乏，养牛如果没有一个很好的、稳定的员工团队的话当然也不成。所以，我们觉得整个社会分配差距是挺大的。
       估计到今天为止，我们国家的万头牧场应该在30个左右。我老说一句话，一头牛的排泄量相当于40个人，一万头牛就相当于一个40万人的城市，我不知道它的牛粪堆放到哪儿去？所以，科学规划、规模这一块一定要跟当地的自然、气侯、条件结合，追求效益最大化，不要别人整了五个半头，我们也整五个半头。
        荷斯坦奶牛是一个世界性的品种，在中国也有影响。现在三元绿荷由今年的10吨零300万吨，2万5千头牛，完完全全是张博士的“后代”，和美国等其他世界一些公司做，可能就是12吨、13吨。所以，养牛是一个系统工程。奶农俱乐部更像是一个奶农服务业，老板的俱乐部。奶牛是四个乳头，一个产量归卖设备的，一个是归卖饲料的，一个是卖兽药的，就剩一个了。希望提供给奶农的是产品，产品又是技术的载体。
        希望各位提供给我们广大奶农是优秀的基因、精良的设备、科学的饲料，把我们这些产品当成我们技术浓缩的载体，真正、全方位的提供给我们奶农；同时，更希望我们规模化农场参与到我们整个队伍当中。我们刚刚和三元绿荷签订了很好的协议，如果没有很好的数据，没有数据库，没有这些信息，没有数，没有办法做。我们在DHI测定、自主公牛的培育、种公牛的选育等方面进行合作，要设定20万以下的奖励，送优秀年轻人出国。大规模的牧场都应该加入这一块，从澳洲进来这么多的牛了，这些牛都不错，这种遗传素质是没有问题的，能推出好牛奶，关键是现在的数字太少了，我觉得这是我们互相都受益的事。
       总的来说，春节将至，借这个机会，向在座的各位新老朋友们拜个年，我们会用优秀的团队创造优秀的基因，回馈大家对我们的关照。