培养国内养牛高效创新意识

李锡智 三元绿荷 副总经理    日期:2011-01-08 16:01

李锡智 三元绿荷 副总经理 

       有这么优秀的团队,育种我们要国产化。但是中国养牛产业化说了多年了,可是真正的优良基因都来自于国外,可能将来会依靠我们自己的种质培育种公牛。今年三元的单产是10吨,好的牛场已经到11吨。我们用国外标准的说法,平均投入产是36-37公斤这么一个产量。这不是说我们绿荷有多么高,而是衬托了我们面对这种100万吨奶粉的进口量所做的努力。我们国家现在的生产效率非常非常低。美国有好的奶牛场能产到14、5吨,我们才能4吨。我们用的都是小拖拉机,人家可能是用火车式的。效率差距太大了,造成了我们各个方面的浪费。900头牛产14吨奶,只有9个人挤,而我们生产相同量的牛奶需要20个人挤,这就导致了我们的人力成本上升。
        因为产品出了问题,我们需要有一个规范化的生产过程,就想到了规模化。什么叫规模化?确实这个定义很难下。咱们要是没有规模化,生产过程没有办法做到规范化,你就生产不了安全的牛奶。没有安全的牛奶,就没有我们这个行业,我们所有靠奶吃饭的人都受到这种危害。
       我觉得我们要做好这一块,当然我们也是有目标的。国外说谁来养活中国。我们确实在养活中国,只要通过努力,我们的奶还得靠我们自己解决。我们不能说什么都被绑架,我们现在机械被绑架,世界上老是在炒作“中国制造”,实际上应该反过来,应该炒作“中国购买”,我们买个泡沫都买出“世界行情”了。前年是2万,去年是5万,今年一下子涨到30万了,美国老外都很高兴的。实际上好多东西我们是可以做的,只是我们没有做好。我认为我们的责任、我们的良心,对我们的行业没有真正把这个做下来,才导致了我们存在这么多的问题。我们去过美国、以色列、欧洲,内部开会说到我们羡慕美国人的高效、创新意识。但是别忘了,美国人是真正踏踏实实干出来的,我们现在还没有做到这些,我们仅仅看到这种发展的大迈步,其实这种大迈步的隐患我们没有足够的重视,我们还在想的太多的是赚钱,国家发展、行业发展、企业发展才是我们更应该做的。谢谢大家!


Copyright 2009©北京东方戴瑞乳业信息咨询 北京市朝阳区曙光西里甲6号时间国际大厦A座10层 邮编 100028
电话:010-51288525 传真:010-58677505 Mail: holstein@21dairy.com 京ICP备10038861号


Powered by OSPod-CMS 企业建站产品 3.2.6
CMS excute cost is 20 msec ,template set is 奶农年会, template is conference_detail